しらたまが道草を採って食うブログ

私ついていくよ どんな辛い野食の闇の中でさえ

2021-02-01から1ヶ月間の記事一覧

オカジュンサイことギシギシの新芽の味見

散歩中にちょっとした珍味を見つけた。 これ、ミキプルーンの苗木(ギシギシの新芽)。 どこにでも生えてるでかい雑草です。 その新芽はこんな感じでヌメってるんですよ。そのためオカジュンサイなんて呼ばれているそうです。 表面に付いてるかつお節をきれ…

食べ頃を逃したナズナでも食べ方さえ気をつければほぼ大根葉

この1〜2月で「自宅の敷地内で春の七草を探す」というのをやろうかと思っていましたが、完全に企画倒れに終わりました。西松屋に毎週末行ってたので。 なので、申し訳程度にナズナだけでも食べてみようと思ったってわけ。 2月中旬だけど、もう普通に花咲いて…