しらたまが道草を採って食うブログ

私ついていくよ どんな辛い野食の闇の中でさえ

2021-05-01から1ヶ月間の記事一覧

柿の新芽を天ぷらにしたらマヨネーズの風味がした気がしたけど気のせいだったかもしれない

実家はもともと柿の兼業農家をやっていて、祖父が亡くなった今でもまだ3分の1くらいの木を残している。 GWに実家に帰省した際に柿の摘果の手伝いをして来たのですが、ふと柿の新芽を天ぷらにすると美味いという話を思い出したのでパクってきました。 こんな…

ゲオスミン戦記(上) - フナの場合

【注意】本記事には魚の内臓の画像が出てきます。苦手な方はご注意ください。 近所の川に釣りに行った。いつも野草を採っている河川敷である。いつもパッと見ただけではコイとミドリガメの姿しか確認できないが、魚影の濃そうなポイントがあったのだった。 …